hari ni aku nak berkonsi resepi wat char keow teow yang mudah. ni pun aku belajar dari kawan serumah aku. pergh... memamg sedap. cubalah.
bahan2
2 paket kecil perencah adabi (bihun grg)
sebungkus keow teow
1 or 2 biji telur (pecahkan telur daan kacau)
tauge
udang
kicap (ikut suka hati nak letak banyak mana)
3 biji bawang putih diketuk dan dihiris
cara2
1. tumis bawang putih dan perencah adabi sehingga naik bau pastu masukkan udang.
2. masuk air (ikut suka hati nak letak berapa banyak pun)
3. kacau hingga menggelegak.
4. masukkan keowteow dan telur. (api perlahan)
5 last, masukkan tauge. tak payah lama sangat nanti tauge tu tak sedap plak.
6. rasa dah masak semuanya terus angkat.
okey, bolehlah anda menikmati hidangan ini bersama keluarga or rakan2. boleh makan dalam 4 or 5 orang. boleh siap tambah makan lagi.
No comments:
Post a Comment